Samstag, 27. Februrar 2016 in Münster Hiltrup auf der NABU-Naturschutz-Station
2. Walnuss-Seminar: Öl pressen aus den eigenen Nüssen beim NABU in MS-Hiltrup
Nach einer kleinen Einführungsrunde
und Durchsicht der zur Verfügung stehenden Nussknacker
ging es ans Knacken
und Sortieren von Schale und leckeren Walnuss-Kernen:
Aller guten Dinge sind drei, denn dieser dritte Mann presst aus ihren Nüssen mit der Mühle das Öl!
So golden wie rechts im Bild glänzt es, nachdem sich die Nussschwebstoffe gesetzt haben:
Und aus dem Nuss-Trester bzw. Press-Kuchen kann man so einen leckeren Kuchen backen:
Heimische Walnüsse geniessen - ein ganz besonderer Natur - GeNUSS !
GUTEN Appetit wünschen die Walnuss-Fee Carmen & ihr Nuss-Knacker Michael von der Walnuss-Manufaktur!
Ein herzliches DANKE Schön an Rolf für seine Hilfe & Foto´s!