Sonntag, 11. Dezember 2016
Advent, Advent, die dritte Kerze brennt und
in der Walnuss-Manufaktur gibt es so manche Leckerei heute, denn
der GeNUSS beim Winter-Walnuss-Seminar darf nicht zu kurz kommen.
Die Teilnehmer befreiten zunächst ihre mitgebrachten Walnüsse von der Schale in netter Runde,
bevor diese in der Ölpresse an die Reihe kamen. Jeder konnte zusehen, wie seine/ihre Kerne
zu Öl und "Nuss-Mehl" veredelt wurden :-)
Das eigene Öl wurde selber abgefüllt und dann vom Buffett gekostet und
netter Weise anderen noch beim Knacken geholfen :)
Auch das Nuss-Mehl bzw der Nuss-Trester (oder Nuss-Kuchen) wurde eingepackt, denn
es lassen sich damit sehr schmackhafte Walnuss-Kreationen zaubern, wie diese Pralinen!
Neben Walnuss-Pralinen gab es Walnuss-Mus, Walnuss-Pesto, schwarze Nüsse u.v.m. zu probieren :)
Viel Freude an ihrem Walnuss-Öl und am "Nuss-Kuchen" wünscht das Team der Walnuss-Manufaktur
Sonntag, 27. November 2016
Adventsgesteck mit Öl-Lichtern
Walnüsse schmecken nicht nur gut, sie sind auch als Augenschmaus gut zu gebrauchen:
Aus ihren Nuss-Kernen gewinnen wir für sie so leckeres Walnuss-Öl, dass sie alles andere nur noch als Lampenöl verwenden...
Hier mal im "Rampenlicht", ansonsten lieber dunkel und kühl:
Befreien sie ihre Walnüsse von der Schale und von dem hölzernen Trennsteg;
halbe Kerne sehen zwar schön aus, benötigt man aber als Deko für z.B. Pralinen & Kuchen.
Unsere Ölmühle mag am liebsten die Kerne als Viertel - hier noch alle zusammen:
Nach vorheriger Terminabsprache nehmen wir ihre Nüsse an und verarbeiten sie zu Öl!
Abgabe im Dezember jeweils vor einem Wochenende und Abholung wieder nach Absprache.
Sie wollen dabei sein, wenn wir ihre Walnuss-Kerne zu Öl verarbeiten?
Letzte Möglichkeit vor Weihnachten 2016:
Nur mit Termin am Samstag, 17. Dezember 2016 zwischen 13.00 Uhr - 17.00 Uhr - bitte vorher vereinbaren!
Weitere Info finden sie unter VERANSTALTUNGEN - Terminübersicht
