Advent, Advent, ein Öl-Lichtlein brennt

Sonntag, 27. November 2016

Adventsgesteck mit Öl-Lichtern


Walnüsse schmecken nicht nur gut, sie sind auch als Augenschmaus gut zu gebrauchen:

 

Aus ihren Nuss-Kernen gewinnen wir für sie so leckeres Walnuss-Öl, dass sie alles andere nur noch als Lampenöl verwenden...

Hier mal im "Rampenlicht", ansonsten lieber dunkel und kühl:

 

Befreien sie ihre Walnüsse von der Schale und von dem hölzernen Trennsteg;

halbe Kerne sehen zwar schön aus, benötigt man aber als Deko für z.B. Pralinen & Kuchen.

Unsere Ölmühle mag am liebsten die Kerne als Viertel - hier noch alle zusammen:

Nach vorheriger Terminabsprache nehmen wir ihre zerkleinerten Nüsse an und verarbeiten sie zu Öl!
Abgabe im Dezember jeweils vor einem Wochenende und Abholung wieder nach Absprache.

Sie wollen dabei sein, wenn wir ihre Walnuss-Kerne zu Öl verarbeiten?

Letzte Möglichkeit vor Weihnachten:

Nur mit Termin am Samstag, 17. Dezember 2016 zwischen 13.00 Uhr - 17.00 Uhr - bitte vorher vereinbaren!

 

Weitere Info finden sie unter EVENTS - Terminübersicht

 

 

 

 

GeNUSSfest der Walnuss-Plantage Kley in Hamm

Samstag, 8. Oktober 2016 in Hamm

Zu Gast beim GeNUSSfest der Walnuss-Plantage K.Kley

 

Zahlreiche Besucher fanden sich auf der Walnuss-Plantage in Hamm ein

und die Walnuss-Manufaktur war als Fach-Aussteller vor Ort:

Die Besucher konnten selber Walnüsse ernten

Oder einfach nett unterm Walnuss-Baum plaudern

oder die anderen Angebote rund um die Nuss geniessen:

Die neute Ernte kam in den Sack und

wenn sie gut getrocknet ist, können wir sie zu Öl verarbeiten:

 

Kosten sie unserem Mühlen-Service: wir verarbeiten ihre Walnuss-Kerne zu Öl und zu "Walnuss-Press-Kuchen" !


In netter Runde bei einem Seminar knacken sie gemeinsam ihre mitgebrachten 3kg Walnüsse zu einem
Kilo Walnuss-Kerne, die wir nach einer Pause mit Walnuss-Leckereien zu ihrem eigenen Öl verarbeiten.

Das nächste Seminar findet am Sonntag, den 04. Dezember 2016 von 11-15.00 Uhr
auf dem Gamerschlagshof in Xanten statt.


Weitere Seminar-Termine finden sie unter EVENTS - Terminübersicht

 

 

 

 

Türöffner-Tag der Maus auf dem Archehof Gamerschlag in Xanten

Montag, 3. Oktober 2016 in Xanten

Zu Gast beim Arche- & Lernbauernhof "Gamerschlagshof" in Xanten

 

 Aus Anlass des Maus-Öffner-Tür-Tages produzieren wir hier Walnuss-Mäuse und

die Gäste kommen den seltenen Haustierrassen zum Anfassen nahe:

Die Walnuss-Manufaktur stellt sich vor unter dem Motto: Walnuss regional geniessen - Wir verarbeiten ihre Nüsse zu Öl"!

und präsentiert Besonderes aus, von und mit der Nuss:

Viele Besucher liessen sich mit regionalen Produkten vom Gamerschlagshof verwöhnen und

nahmen an der Hofführung unter Leitung von Fr. Astrid Gerdes-Steinhoff teil.

Am Stand der Walnuss-Manufaktur konnte man diese Mäuse in ihrer Wohn-Walnuss entdecken und

am Creativtisch konnten die Kinder ihre eigenen Walnuss-Mäuse basteln:

Nicht nur die Kleinen hatten an der Walnuss-Bastelei ihre Freude:

Der ein oder andere Käfer wurde auch gesichtet :)

Mit unserem Mühlen-Service - wir verarbeiten ihre Walnuss-Kerne zu Öl und zu "Walnuss-Press-Kuchen" - sind

wir am 4.12.2016 zu Gast auf dem Gamerschlagshof.

Anmeldungen zum Pressen ihrer Walnüsse erbeten unter Tel. 02801 9884224 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

 

 

Schlaraffia - Rad-Tour 2016: NaturGENUSSFührung

Sonntag, 2. Oktober 2016 in und um Davensberg 

Schlaraffia-Radtour: NaturGENUSSFührung mit Carmen Irmen von der Walnuss-Manufaktur

 

 Passend zur Walnuss-Ernte-Zeit starten wir unsere Radtour am Davensberger Bahnhof

Walnuss-Baum-Kunde am Objekt

Walnuss und "Karl der Grosse"

Walnuss im Kasten

Walnuss in der Flasche und aus der Tupperdose

Walnuss und Heimat

Walnuss auf dem Tisch

Walnuss innerlich angewendet zaubert ein Lächeln ins Gesicht :-)

Walnuss-Ernte auch!

Postkarten-Idylle mit Walnuss-Baum

Eine tolle Truppe, gute Stimmung - vielen Dank, es hat Spass gemacht!                                                                                 Walnuss-Fee Carmen Irmen

Herzlichen Dank an Rolf für die tollen Fotos!

 

Ölpressen in Davensberg bei der Walnuss-Manufaktur

Samstag, 27. Augusti 2016 in Davensberg bei der Walnuss-Manufaktur Irmen

Wir haben Walnuss-Öl aus heimischen Nüssen gepresst:

Die Ölmühle trennt die Walnuss-Kerne in flüssige und

feste Bestandteile:

Das flüssige Gold wird

in passende Ölflaschen (hier die Auswahl der Walnuss-Manufaktur: 250 ml - 500 ml - 100 ml) abgefüllt.

 

Wer mochte, durfte auch selber abfüllen:

Wir wünschen allen einen guten Appetit bei dem nächsten Salat mit dem eigenen Walnuss-Öl!