Walnuss-Öl in Lohnpressung
Sie sind Besitzer eines Walnuss-Baumes und erfreuen sich an seinem Ertrag; doch manchmal fragen sie sich wohin mit den ganzen Nüssen?
So erging es uns auch und wir haben uns aus einer Laune heraus eine handbetriebenen Ölmühle angeschafft. Die Vorarbeit und die Arbeit an der kleinen Presse machen einige Mühe, aber das selbst gewonnene Walnuss-Öl hat dies mehr als wettgemacht! Inzwischen sind wir auf eine etwas größere motorgetriebene Ölmühle umgestiegen und sehen uns somit in der Lage, anderen Walnuss-Baum-Besitzern im regionalen Umkreis von Ascheberg im Münsterland die Walnuss-Öl-Gewinnung aus den eigenen Walnuss-Kernen als Lohnpressung anzubieten.
Sie haben ihre Walnüsse gut & sorgfältig getrocknet und optimal gelagert?
Dann probieren sie es doch einfach mal aus:
- knacken sie mindestens 3 kg Nüsse aus ihrer Schale und erhalten somit ca. 1 kg reine Walnusskerne!
- je nach Beschaffenheit (Sorte, Trocknungsgrad) bekommen sie daraus 300–500 ml Ölausbeute in Rohkostqualität
- zum Absetzten der Schwebstoffe muss das gewonnene Öl noch ca. 1 Woche ruhen,
am Besten kühl, dunkel und möglichst verschlossen. Danach kann es in passende Flaschen gefüllt werden.
Rufen sie uns an und fragen nach unseren Sammel-Terminen.
Wer fleissig ist, bekommt einen Individual-Termin
Für sie zum Foto-Termin gebeten bevor es passend abgefüllt wurde: frisches Walnuss-Öl nach Ruhephase!
Für das erste kg reine Walnuss-Kerne zum Pressen berechnen wir 15,- €,
das zweite – fünfte kg bekommen sie dann für 12,- € und
ab dem sechsten kg berechnen wir nur noch 10,- € je angefangenes kg.
Ein Blick auf ihr Walnuss-Öl:
Im Bild gut zu erkennen das abgesetzte Fruchtfleisch als Bodensatz!
Auf Wunsch erhalten sie bei uns auch passende Flaschen oder wir füllen für sie in Flaschen – 100ml oder 250ml – ab!
Walnuss Knackservice ab einer Mindestmenge von 10kg Walnüssen in der Schale:
Sie würden ja gerne, aber wie heisst es doch so richtig: Gott gibt die Nüsse, aber er knackt sie nicht!
Doch das eigene Walnuss-Öl schmeckt Ihnen so lecker, dass sie die Mühen für das Knacken,
Sortieren und Auslesen ihrer Walnüsse mit 4,- € je Kilo entlohnen.
Rufen Sie an unter Tel. 0 25 93 / 95 17 11 oder schreiben Sie eine eMail an info@walnuss-manufaktur.de und vereinbaren einen Termin!